Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18414
Название: Салат из креветок и сельдерея "Легкость"
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 30.10.14 18:21:18   рецепт прочитали: 397
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
креветки неочищенные - 250 г
сельдерей - 4 стебля
оливковое масло - 4 ст. л.
сок лимона - 1 ст. л.
черный перец, зелень петрушки, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Опустить креветки в кипящую подсоленную воду и отварить до всплытия на поверхность воды, достать, остудить, очистить. Перемешать соль, перец, оливковое масло и сок лимона, полить креветки, на 20 мин оставить. Нарезать сельдерей, добавить замариновавшиеся креветки, посыпать петрушкой и подать салат к столу.