Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18432 |
Название: | Салат из огурцов и брокколи с кукурузой |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 31.10.14 00:00:03 рецепт прочитали: 269 |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей День Св. Валентина - 14.02 Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
кочан брокколи - 250 г
огурцы - 2 шт.
кукуруза консервированная - 1/2 банки
красный лук - 1/2 шт.
оливковое масло - 3 ст.л.
листья салата - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
огурцы - 2 шт.
кукуруза консервированная - 1/2 банки
красный лук - 1/2 шт.
оливковое масло - 3 ст.л.
листья салата - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Брокколи разобрать на соцветия и отварить до мягкости в кипящей подсоленной воде. Слить жидкость и остудить. Красный лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Огурец нарезать тонкими ломтиками, листья салата помыть и обсушить. Выложить на тарелку листья салата, сверху разложить огурцы, капусту, лук и кукурузу.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить. Подать к столу.