Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18446
Название: Салат из говядины с редисом
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 31.10.14 20:16:39   рецепт прочитали: 359
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
редиска - 300 г
говядина - 150 г
лук репчатый - 150 г
растительное масло - 30 г
смесь перцев молотых - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить мясо, нарезать его некрупно брусочками. Нарезанный полукольцами лук обжарить до легкого зарумянивания на масле, добавить мясо, поперчить и посолить, обжарить 3-5мин до зарумянивания. Соломкой нарезать редьку, соединить с остывшими луком и мясом, перемешать и подать салат к столу.