| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18452 |
| Название: | Салат с сухариками |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.14 18:17:48 рецепт прочитали: 308 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей День Св. Валентина - 14.02Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
куриного филе - 300 г
белого батона (или готовых белых сухариков) - 200 г
твердого сыра - 200 г
консервированной кукурузы - 1 банка
растительного масла - около 1-2 ст. ложки
чеснока - 1 зубчик
майонез - опционально
специи, соль - по вкусу
белого батона (или готовых белых сухариков) - 200 г
твердого сыра - 200 г
консервированной кукурузы - 1 банка
растительного масла - около 1-2 ст. ложки
чеснока - 1 зубчик
майонез - опционально
специи, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Куриное филе положить в кастрюлю с кипящей подосленной водой. Варить при слабом кипении около 20 минут до готовности. Белый хлеб порезать кубиками, на сковороде разогреть растительное масло, добавить слегка раздавленный зубчик чеснока. Всыпать хлеб на сковороду и прожарить его до хрустящей корочки, помешивая. Посыпать любыми специями на ваш вкус. Переложить готовые сухарики на бумажное полотенце, дать впитаться лишнему жиру, чеснок выбросить. Готовое куриное филе остудить и порезать небольшими кусочками. Сыр порезать мелкими кубиками, банку с кукурузой открыть и слить лишнюю жидкость. Сложить в салатницу сухарики, куриное филе, сыр, кукурузу и посолить по вкусу. Заправить салат с сухариками майонезом и перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать его сразу после приготовления. Приятного аппетита!