Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18462
Название: Салат с маринованными шампиньонами и яблоками
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 02.11.14 23:21:17   рецепт прочитали: 313
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
   День Св. Валентина - 14.02
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
маринованных шампиньонов - 300 г
зеленых яблок - 300 г
помидоры - 2 шт.
майонеза либо растительного масла - 2 ст. ложки
листья салата - 3-4 шт.
соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Кубиками нарезать яблоки и грибы, очистив яблоки от кожицы и удалив семена. Так же нарезать помидоры. Листья салата промыть, обсушить и крупно нарвать руками, выложить в салатник. Добавить грибы, помидоры, яблоки, поперчить, подсолить, полить салат маслом и перемешать. Вместо масла или майонеза для заправки этого салата можно использовать сложные масляные соусы (с добавлением сока лимона, горчицы и т.д.) или натуральный йогурт несладкий.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления. Приятного аппетита!