| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18471 |
| Название: | Салат из редиски и огурцов |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 03.11.14 00:23:10 рецепт прочитали: 459 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей День Св. Валентина - 14.02Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
редиса - 400 г
огурца - 2 шт.
сметаны любой жирности - 4-5 ст. ложек
лимонного сока - 1 ст. ложка
укропа - несколько веточек
соль, перец - по вкусу
огурца - 2 шт.
сметаны любой жирности - 4-5 ст. ложек
лимонного сока - 1 ст. ложка
укропа - несколько веточек
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Огурцы тщательно вымыть и порезать небольшими кубиками, сложить в салатницу. Зеленый лук промыть, обсушить и порезать тонкими колечками. Укроп промыть, обсушить, отделить зелень от веточек и нашинковать. Редис очистить от "хвостиков" и тщательно вымыть, порезать тонкими кружками. Добавить редиску к огурцам, луку и зелени. Заправить овощной салат сметаной, влить лимонный сок, добавить соль, перец по вкусу и тщательно перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Салат из редиски и огурцов лучше всего подавать сразу после приготовления. Приятного аппетита!