| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18477 |
| Название: | Кекс с изюмом и орехами |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 04.11.14 00:00:09 рецепт прочитали: 378 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей Рождество - 25.12/07.01Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
муки - 4 стакана
сахара - 2 стакана
изюма - 1 стакан
грецких орехов - 1 стакан
яблочного отвара - 2 стакана
растительного масла - 1 стакан
корица молотая - 1 ч. ложка
уксуса - 1 ст. ложка
соды - 1 ч. ложка
соль - щепотка
Стадии приготовления:
Орехи мелко порубить. Изюм залить кипятком, дать постоять 10-15 минут. Затем воду слить, изюм обсушить. Сахар растереть с растительным маслом, добавить изюм, орехи, соль. Развести отваром из сушеных яблок. Добавить соду, гашенную уксусом. Понемногу всыпать муку, добавить корицу. Вымешать тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать 50-55 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать на стол с горячими напитками.