Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18485
Название: Салат с фетой
Категория Салаты / Из фруктов
Дата добавления рецепта: 04.11.14 22:41:37   рецепт прочитали: 405
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   День Св. Валентина - 14.02
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
финики - 10 шт.
крупные твердые груши - 2 шт.
салатных листьев - 125 г
сыр фета - 100 г

Для заправки:
сок лимона - 1 шт.
меда - 1 ч. ложка
оливкового масла «экстра вирджин» - 2 ст. ложки
Стадии приготовления:
У фиников удаляем косточки, мякоть режем. Груши очищаем, нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на тарелки салатные листья, сверху груши, финики и посыпаем все раскрошенной фетой. Перемешиваем мед, лимонный сок и оливковое масло.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Поливаем полученной заправкой салат и тотчас подаем на стол.