| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18492 |
| Название: | Салат из куриной печени и овощей |
| Категория | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 05.11.14 23:28:23 рецепт прочитали: 407 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День Св. Валентина - 14.02 8 мартаСпособы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
куриная печень - 250 г
бекон - 4 полоски
помидоры черри - 10-12 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
оливковое масло - 2 ст. ложки
листья салата - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
бекон - 4 полоски
помидоры черри - 10-12 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
оливковое масло - 2 ст. ложки
листья салата - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Куриную печень помыть, обсушить и удалить пленки. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить печень до готовности, посолить и поперчить. Бекон поджарить на сухой сковороде. Овощи и зелень помыть и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам, салат порвать руками. Соединить все ингредиенты в салатнице, заправить оливковым маслом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать после приготовления. Приятного аппетита!