Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18494
Название: Салат из сладкого перца с помидорами и маслинами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 05.11.14 23:42:13   рецепт прочитали: 308
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   День Св. Валентина - 14.02
Способы приготовления
   Нарезка
Ингредиенты:
огурцы - 3-4 шт.
редис - 5 шт.
желтые и красные помидоры черри - 10 шт.
репчатый лук - 1/3 шт.
маслины -10 шт.
болгарский перец - 1 шт.
оливковое масло - 2-3 ст. ложки
салатные листья - 1 пучок
зелень - по вкусу
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Огурцы нарезать ломтиками, помидоры черри разрезать пополам. Болгарский перец и лук нарезать полукольцами, редис - кружочками. Зелень мелко порубить. Выложить на тарелку салатные листья, сверху разложить огурцы, помидоры, перец, маслины и редис. Украсить зеленью и кольцами лука. Полить салат оливковым маслом, посолить и поперчить.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать салат после приготовления. Приятного аппетита!