Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18508 |
Название: | Куриный салат с хурмой |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 07.11.14 00:32:47 рецепт прочитали: 386 |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
куриное филе - 1 шт.
хурма (королек) - 1 шт.
мед - 1 ч. ложка
красный лук - 1/2 шт.
майонез - 3 ст. ложки
горчица в зернах - 1 ч. ложка
салат - 1 пучок
соль, перец - по вкус
хурма (королек) - 1 шт.
мед - 1 ч. ложка
красный лук - 1/2 шт.
майонез - 3 ст. ложки
горчица в зернах - 1 ч. ложка
салат - 1 пучок
соль, перец - по вкус
Стадии приготовления:
Куриное филе посолить, поперчить и обжарить до золотистого корочки на растительном масле. Хурму помыть и порезать на дольки. Лук почистить и нарезать кольцами. Салатные листья помыть и порвать руками. Перемешать майонез, мед и горчицу. Полить этим соусом лук, нарезанный кольцами, и листья салата. Выложить на тарелку, сверху красиво разложить ломтики куриного филе и хурмы.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать после приготовления. Приятного аппетита!