Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18650 |
Название: | Закуска Крабовая избушка |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
Дата добавления рецепта: | 23.11.14 21:04:10 рецепт прочитали: 275 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 12 шт.
Сыр — 350 г
Майонез — 250 г
Чеснок — 5 зубков
Лук зеленый — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Сыр — 350 г
Майонез — 250 г
Чеснок — 5 зубков
Лук зеленый — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Стадии приготовления:
Разворачиваем крабовые палочки. Твердый сыр натираем на мелкой терке, к нему добавляем измельченный чеснок и мелко рубленную зелень, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Зеленый лук разбираем на перья. Начиняем развернутые крабовые палочки приготовленной начинкой и в серединку кладем одно перо зеленого лука, аккуратно сворачиваем рулетиком. На блюдо выкладываем крабовые рулетики в виде избушки и каждый слой смазываем майонезом. Затем смазываем полностью приготовленную избушку майонезом и сверху посыпаем тертыми крабовыми палочками.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Закуска Крабовая избушка готова. Подать к столу. Приятного аппетита!