| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18653 |
| Название: | Кабачковый хлебец с копчеными колбасками |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Дата добавления рецепта: | 23.11.14 21:21:03 рецепт прочитали: 264 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Копченые охотничьи колбаски - 150 г
Сыр твердый - 200 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Зеленый лук - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Помидоры - 2 шт.
Копченые охотничьи колбаски - 150 г
Сыр твердый - 200 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Зеленый лук - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Натереть кабачок на крупной терке, добавить нарезанный зеленый лук. Порезать на небольшие кусочки охотничьи колбаски. Все смешать, добавить яйца, муку, соль и перец, а также немного натертого сыра. Форму для запекания или сковороду смазать маслом и вылить кабачковую массу. Порезать помидор кружками и выложить сверху кабачковой массы, на помидоры потереть сыр, смазать майонезом и поставить в духовку, разогретую до 220 С на 20-25 минут (до готовности). Кабачковый хлебец с копчеными колбасками готов!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать теплым. Приятного аппетита!