| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18659 |
| Название: | Закуска с сыром и свеклой |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Дата добавления рецепта: | 23.11.14 23:38:11 рецепт прочитали: 344 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей Рождество - 25.12/07.01Способы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
свекла большая - 1 шт.
тертого сыра - 100 г
сыра “Филадельфия” - 1/2 упаковки
чеснока - 1 зубчик
майонеза - 2 ст. л.
грецкий орех - 20 г
оливковое масло - 1 ст. л.
зелень - по вкусу
тертого сыра - 100 г
сыра “Филадельфия” - 1/2 упаковки
чеснока - 1 зубчик
майонеза - 2 ст. л.
грецкий орех - 20 г
оливковое масло - 1 ст. л.
зелень - по вкусу
Стадии приготовления:
Соединить сыр филадельфия с пропущенным через пресс чеснок, добавить майонез и тертый сыр, перемешать до однородности. Тонкими кружками нарезать свеклу, уложить их друг на друга и обрезать края кружков так, чтобы получились одинаковые треугольники. Смазывать треугольники свеклы приготовленной начинкой и укладывать друг на друга до желаемой высоты. Треугольники нужно выложить на плоское блюдо, оформить зеленью, полить маслом и посыпать рублеными орешками.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления.