Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=187 |
Название: | салат с креветками |
Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
Кол-во порций блюда: | 8 |
Дата добавления рецепта: | 25.01.09 18:34:29 рецепт прочитали: 1830 |
Калорийность блюда: | низкая |
Общее время приготовления: | от 15 до 20 мин. |
Ингредиенты:
креветки
томаты черри (или любые другие)
листья салата
сыр (не твёрдых и не острых сортов)
виноград чёрный сладкий
оливковое масло или соус к морепродуктам "Тысяча островов"
томаты черри (или любые другие)
листья салата
сыр (не твёрдых и не острых сортов)
виноград чёрный сладкий
оливковое масло или соус к морепродуктам "Тысяча островов"
Стадии приготовления:
Креветки отварить в подсолёной воде в течении 5-7 минут, остудить и очистить от панцирей.
Томаты черри помыть и разрезать на половинки, если используются другие томаты - порезать их крупными кубиками.
Листья салата промыть холодной водой и нарвать руками на крупные кусочки.
Сыр порезать кубиками приблизительно 1Х1см
Виноград помыть и порезать на половинки по вдоль.
Томаты черри помыть и разрезать на половинки, если используются другие томаты - порезать их крупными кубиками.
Листья салата промыть холодной водой и нарвать руками на крупные кусочки.
Сыр порезать кубиками приблизительно 1Х1см
Виноград помыть и порезать на половинки по вдоль.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
На большое плоское блюдо выложить сначала листья салата, затем сыр, помидоры,креветки и виноград. Солить салат ненужно. Соус "Тысяча островов" подаётся к салату в соуснике и добавляется отдельно в каждую порцию. Те, кто хочет снизить калорийность блюда, могут заправить его оливковым маслом.
Комментарий автора:
Очень быстрый в приготовлении, простой, свежий и лёгкий салат. Не знаю как мальчикам, а девочкам он точно понравится)