Ложка.su
Автор рецепта:
снят с предохранителя       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=187
Название: салат с креветками
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда: 8
Дата добавления рецепта: 25.01.09 18:34:29   рецепт прочитали: 1830
Калорийность блюда: низкая
Общее время приготовления: от 15 до 20 мин.
Ингредиенты:
креветки
томаты черри (или любые другие)
листья салата
сыр (не твёрдых и не острых сортов)
виноград чёрный сладкий
оливковое масло или соус к морепродуктам "Тысяча островов"
Стадии приготовления:
Креветки отварить в подсолёной воде в течении 5-7 минут, остудить и очистить от панцирей.
Томаты черри помыть и разрезать на половинки, если используются другие томаты - порезать их крупными кубиками.
Листья салата промыть холодной водой и нарвать руками на крупные кусочки.
Сыр порезать кубиками приблизительно 1Х1см
Виноград помыть и порезать на половинки по вдоль.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
На большое плоское блюдо выложить сначала листья салата, затем сыр, помидоры,креветки и виноград. Солить салат ненужно. Соус "Тысяча островов" подаётся к салату в соуснике и добавляется отдельно в каждую порцию. Те, кто хочет снизить калорийность блюда, могут заправить его оливковым маслом.
Комментарий автора:
Очень быстрый в приготовлении, простой, свежий и лёгкий салат. Не знаю как мальчикам, а девочкам он точно понравится)