Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18721
Название: Салат с икрой
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 27.11.14 22:30:58   рецепт прочитали: 268
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:

Красная икра - 150 г
Семга (малосоленая) - 100 г
Белки - 4 яиц
Рис отварной – 1 стакан
Лук репчатый – 1/2 шт.
Майонез - 150 г
Укроп - по вкусу
Стадии приготовления:
Порубим белки, нарежем тонкими полосочками семгу (семга должна быть малосоленой, иначе салат получится пересоленным). Нарежем мелко лук и укроп. Смешаем все ингредиенты с предварительно отваренным рисом и заправим майонезом. Выложим салат в салатницу а сверху выложить плотным слоем икру. Новогодний салат с икрой готов.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!