Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18734
Название: Салат с обжаренной семгой
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 28.11.14 18:08:17   рецепт прочитали: 337
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
филе семги - 300 г
оливковое масло - 2 ст. л.
помидор - 2 шт.
огурец - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
лимон - 2 дольки
майонез - 3 ст. л.
листья салата - по желанию
соль, черный молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Огурцы нарезать тонкими полосками. Помидор нарезать треугольниками. Болгарский перец нарезать полосками. Семгу нарезать небольшими произвольными кубиками. Обжарить на оливковом масле. Смешать нарезанные овощи. Добавить обжаренную рыбку. Посолить, поперчить по вкусу. Полить майонезом. Перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Выложить салат на тарелку, украсить листовым салатом.