| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18741 |
| Название: | Кукурузно-ореховый пирог |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 28.11.14 19:57:51 рецепт прочитали: 290 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня Рождество - 25.12/07.01Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
Мука кукурузная - 200 г
Мука пшеничная - 300 г
Масло сливочное - 200 г
Миндаль - 100 г
Сахар - 150 г
Желток яичный - 3 шт.
Коньяк - 2 ст. ложки
Лимоны - 1 шт.
Пудра сахарная - по вкусу
Мука пшеничная - 300 г
Масло сливочное - 200 г
Миндаль - 100 г
Сахар - 150 г
Желток яичный - 3 шт.
Коньяк - 2 ст. ложки
Лимоны - 1 шт.
Пудра сахарная - по вкусу
Стадии приготовления:
Разогреть духовку до 180 градусов. Размягченное сливочное масло растереть с яичными желтками и сахаром. Ввести смесь кукурузной и пшеничной муки и добавить коньяк. Затем добавить молотый миндаль и лимонную цедру. Замесить тесто. Тесто выложить в разъемную форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать пирог около 1 часа.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подать к столу.