Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18764
Название: Морковь, жаренная в меду
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Дата добавления рецепта: 30.11.14 19:01:38   рецепт прочитали: 272
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Морковь молодая - 4 пучка
Мед - 2 ст. ложки
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 230 градусов. Порежьте морковь на небольшие кусочки по диагонали и выложите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 5 минут. Слейте и переложите в миску. Добавьте масло, мед, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте. Выложите морковь на противень в 1 ровный слой и запекайте 25 минут, перемешивая. Добавьте соль и перец по вкусу и переложите в сервировочную миску.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления.