Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1878 |
Термин: | Щулеп |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Щ |
Дата добавления термина: | 15.10.10 12:53:57 термин прочитали: 636 |
Описание термина:
Щулеп - большой пряник, среднее между собственно пряниками и коврижками. Название употребляется во Владимирской, Ярославской и Ивановской областях. Происхождение его неизвестно.