Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18787
Название: Шоколадный пирог с хурмой
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 02.12.14 22:30:36   рецепт прочитали: 309
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Рождество - 25.12/07.01
Способы приготовления
   Духовка
   Смешивание
Ингредиенты:
мякоть хурмы - 2 стакана
яйца - 4 шт.
размягченное сливочное масло - 1/2 стакана
молоко - 3/4 стакана
измельченные орехи - 1 стакан
молотая корица - 2 ч. л.
молотый мускатный орех - 1/2 ч. л.
имбирь - 1 ч. л.
ванильный экстракт - 1 ч. л.
порошок для выпечки - 1 ч. л.
сода для выпечки - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
Разогреть духовку до 200 ° С. В большой миске смешать мякоть хурмы, яйца, масло, молоко и ваниль. В отдельной миске перемешать муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль и специи.
Перемешать сухие ингредиенты с влажными. Добавить измельченные орехи (грецкие, пекан или миндаль). Выпекать примерно 50 минут. Остудить перед подачей.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Можно подавать с шоколадной глазурью или взбитыми сливками.