| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18818 |
| Название: | Капрезе из мини-моцареллы с помидорами черри |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Дата добавления рецепта: | 07.12.14 23:32:19 рецепт прочитали: 574 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухняСпособы приготовления Нарезка |
Ингредиенты:
мини-моцарелла -100 г
помидоры черри - 6-8 шт.
свежий базилик - 1 веточка
оливковое масло - 1-2 ст.л.
итальянские травы - щепотка
помидоры черри - 6-8 шт.
свежий базилик - 1 веточка
оливковое масло - 1-2 ст.л.
итальянские травы - щепотка
Стадии приготовления:
Моцареллу вынуть из рассола, помидоры и зелень помыть под проточной водой. Помидоры черри разрезать на две части. На тарелку выложить шарики моцареллы, половинки помидоров и украсить листьями зеленого базилика. Сбрызнуть закуску оливковым маслом и посыпать сухими итальянскими травами.