Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18820
Название: Маффины с колбасками и помидорами
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 08.12.14 17:28:19   рецепт прочитали: 395
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На природу-пикник
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
яйца - 2 шт.
молоко -160 мл
мука - 150 г
маленькие баварские колбаски - 8 шт.
помидоры черри - 6 шт.
сухие итальянские травы - 1 ч. л.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
соль - щепотка
Стадии приготовления:
Формочки для маффинов смазать подсолнечным маслом, духовку разогреть до 180 С. В миске смешать муку с разрыхлителем, солью и базиликом. Отставить. В другой миске смешать яйца с молоком. Влить молочно-яичную смесь в мучную, перемешать. Баварские колбаски нарезать кружочками, помидоры разрезать пополам. Половину колбасок и помидоров разложить по формочкам, залить тестом, сверху выложить оставшиеся колбаски и помидоры. Выпекать в духовке 20-25 минут.