Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18822
Название: Яичный салат с редисом и огурцами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 08.12.14 19:24:46   рецепт прочитали: 287
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
куриные яйца - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
редис - 5 шт.
зеленый лук - 2 стебля
сметана -3-4 ст.л.
дижонская горчица - 1 ч.л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Яйца отварить вкрутую, овощи помыть под проточной водой. Редис и огурцы нарезать тонкими полукольцами, зеленый лук измельчить. Яйца нарезать кубиками или кружочками. Смешать все ингредиенты, посолить и заправить смесью сметаны и дижонской горчицы.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Заправлять и солить салат лучше непосредственно на месте.