Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1889 |
Название: | Куриная запеканка |
Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
Дата добавления рецепта: | 17.10.10 16:33:49 рецепт прочитали: 661 |
Калорийность блюда: | средняя |
Ингредиенты:
куриные грудки - 500 грамм филе
цветная капуста (или спаржа) замороженная - 300 грамм
зеленый горошек замороженный - 100 грамм
морковь - 1 шт.
сливки - 150 мл
молоко - 100 мл
сыр гауда тертый - 50 грамм
бульонный кубик - 1 шт.
рубленая петрушка
молотый черный перец
соль
цветная капуста (или спаржа) замороженная - 300 грамм
зеленый горошек замороженный - 100 грамм
морковь - 1 шт.
сливки - 150 мл
молоко - 100 мл
сыр гауда тертый - 50 грамм
бульонный кубик - 1 шт.
рубленая петрушка
молотый черный перец
соль
Стадии приготовления:
Нагреть духовку до 175 градусов. Куриное филе нарезать кубиками.
Подготовить овощи. Морковь нарезать кружочками, цветную капусту разобрать на более мелкие соцветия (спаржу разрезать на кусочки) и перемешать с зеленым горошком и кубиками филе в форме для запекания. Молоко смешать со сливками, посолить, поперчить и подмешать бульонный кубик. Ингредиенты запеканки залить молочной смесью и посыпать тертым сыром. Запекать на среднем уровне духовки 30 мин. Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой. Приятного аппетита.
Подготовить овощи. Морковь нарезать кружочками, цветную капусту разобрать на более мелкие соцветия (спаржу разрезать на кусочки) и перемешать с зеленым горошком и кубиками филе в форме для запекания. Молоко смешать со сливками, посолить, поперчить и подмешать бульонный кубик. Ингредиенты запеканки залить молочной смесью и посыпать тертым сыром. Запекать на среднем уровне духовки 30 мин. Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой. Приятного аппетита.