| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18891 |
| Название: | Закуска из груш и голубого сыра |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.14 17:20:00 рецепт прочитали: 334 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня Новый год - 31.12Способы приготовления Нарезка |
Ингредиенты:
большие груши - 2 шт.
лимонный сок - 1 ст. л.
кубики голубого сыра - 12-16 шт.
ломтики пармской ветчины - 12-16 шт.
руккола для украшения - 2-3 веточки
лимонный сок - 1 ст. л.
кубики голубого сыра - 12-16 шт.
ломтики пармской ветчины - 12-16 шт.
руккола для украшения - 2-3 веточки
Стадии приготовления:
Большие груши разрезать на 6-8 частей и сбрызнуть лимонным соком. Вырезать сердцевину с косточками, положить в углубление по кусочку голубого сыра. Завернуть груши в ломтики пармской ветчины.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать закуску к столу, украсив веточками рукколы. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!