| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18979 |
| Название: | Вегетарианская пицца |
| Категория | Выпечка / Пицца |
| Дата добавления рецепта: | 12.01.15 21:58:45 рецепт прочитали: 391 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Замешивание (тесто) Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Помидоры - 400 г
Мука - 300 г
Грибы (любые) - 200 г
Вода (негазированная) - 100 мл
Оликовое масло - 10 мл
Лук - 1 головка
Постное масло - 30 мл
Быстрые дрожжи - 10 г
Кетчуп - 30 г
Специи - по вкусу
Соль - 10 г
Мука - 300 г
Грибы (любые) - 200 г
Вода (негазированная) - 100 мл
Оликовое масло - 10 мл
Лук - 1 головка
Постное масло - 30 мл
Быстрые дрожжи - 10 г
Кетчуп - 30 г
Специи - по вкусу
Соль - 10 г
Стадии приготовления:
Растворить дрожжи в подогретой воде с ложкой муки. Через 15 минут на оставшейся муке замесить тесто. Измельчить лук и грибы, обжарить на раскаленном постном масле. Помидоры порезать кружочками. Сформировать лепешку для пиццы, загнув края у теста. Смазать основу оливковым маслом, кетчупом. Выложить начинку, присыпать специями для пиццы и солью. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 20 минут.