Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19010
Название: «Курица с ананасом»
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 23.01.15 23:12:14   рецепт прочитали: 233
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г
Ананас консервированный - 400 г
Морковь - 150 г
Масло оливковое - 100 мл
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Мёд - 40 г
Имбирь сухой - 10 г
Лук зелёный - 50 г
Соус соевый - 40 мл
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Из курицы можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Причем куриное мясо популярно во многих странах мира. Оно недорогое, вкусное, богатое белком и достаточно быстрое в приготовлении.

Этот рецепт прекрасно подойдет для вкусного, необычного и сытного ужина. Время приготовления около 30 минут.

Обжарить небольшие кусочки куриной грудки с чесноком в оливковом масле.

Нарезать перец небольшими кусочками. Добавить его к курице вместе с ананасами, молотым имбирем, соевым соусом, медом. Посолить и поперчить. Обжарить на среднем огне около 15 минут.

Натереть морковь на терке для корейской моркови. Вместе с зеленым луком отправить нарезанную морковь в сковороду и протушить 10 минут.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать блюдо теплым.