| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19031 |
| Название: | Куриные ножки в карамели |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 24.01.15 19:07:12 рецепт прочитали: 239 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
куриные ножки – 8 шт.
мёд цветочный – 1 ст. л.
белое сухое вино – 4 ст. л.
чёрный молотый перец – щепотка
оливковое масло – 2 ст. л.
кунжут - по вкусу
соль - по вкусу
мёд цветочный – 1 ст. л.
белое сухое вино – 4 ст. л.
чёрный молотый перец – щепотка
оливковое масло – 2 ст. л.
кунжут - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Вымываем куриные ножки, после чего тщательно обсушиваем. Смазываем каждую ножку маслом и укладываем в форму для выпечки. Посыпаем солью и перцем и ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 10 минут.
2. Достаём ножки из духовки, вливаем вино и отправляем назад в духовку ещё на 10 минут.
3. Снова достаём ножки и поливаем мёдом. Ставим в духовку и готовим до тех пор, пока на ножках не образуется золотистая корочка.
4. Перекладываем ножки на блюдо, посыпаем кунжутом и можно подавать к столу.
2. Достаём ножки из духовки, вливаем вино и отправляем назад в духовку ещё на 10 минут.
3. Снова достаём ножки и поливаем мёдом. Ставим в духовку и готовим до тех пор, пока на ножках не образуется золотистая корочка.
4. Перекладываем ножки на блюдо, посыпаем кунжутом и можно подавать к столу.