| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19051 |
| Название: | Салат с баклажанами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 25.01.15 23:38:40 рецепт прочитали: 299 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | ЮбилейСпособы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
брынза - 150 г
лук - 1/2 шт.
чеснока - 2 дольки
майонез - опционно
брынза - 150 г
лук - 1/2 шт.
чеснока - 2 дольки
майонез - опционно
Стадии приготовления:
Почистите баклажаны, разрежьте вдоль на тонкие дольки, затем обжарьте их в масле. Порежьте лук перьями, чеснок мелко и обжарьте в масле. Нарежьте брынзу мелкими кубиками, смешайте с обжаренными овощами. Салат заправьте майонезом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления. Приятного аппетита!