Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19067 |
Название: | Салат «На опушке» |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 27.01.15 23:14:28 рецепт прочитали: 334 |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей День Св. Валентина - 14.02 8 марта Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
Маринованные шампиньоны – 100 г
Яйца - 3 шт.
Куриное филе - 250-300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр плавленый или твердый - 100-150 г
Майонез - 100 г
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Зелень - 2 веточки
Соль – по вкусу
Яйца - 3 шт.
Куриное филе - 250-300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр плавленый или твердый - 100-150 г
Майонез - 100 г
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Зелень - 2 веточки
Соль – по вкусу
Стадии приготовления:
Куриное филе и яйца отварить. Филе, лук, огурец мелко нарезать. Яйца и сыр потереть на крупной терке. Морковь порезать тонкой соломкой и пожарить на подсолнечном масле. Продукты уложить слоями: плавленый сырок, курица, лук, огурец, плавленый сырок, морковь, яйца. Все слои промазать майонезом, некоторые – посолить. Сверху украсить грибами и зеленью.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления. Приятного аппетита!