| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19071 |
| Название: | Нежные заварные блинчики |
| Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Дата добавления рецепта: | 29.01.15 17:15:09 рецепт прочитали: 300 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На полдникСпособы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Смешивание |
Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Яичные желтки - 4 шт.
Молоко - 200 мл.
Кипяток - 1 стакан
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Соль и сахар - по вкусу
Яичные желтки - 4 шт.
Молоко - 200 мл.
Кипяток - 1 стакан
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Соль и сахар - по вкусу
Стадии приготовления:
Желтки взбиваем венчиком с сахаром вместе с солью и молоком. Тонкой струйкой вливаем кипяток,все это интенсивно помешиваем. Постепенно просеиваем муку до состояния блинного теста. Добавляем 3 столовых ложки масла. Даем чтобы постояло 10-15 минут и приступаем к жарке.