| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19099 |
| Название: | Рецепт рулетов из курицы с сыром |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 03.02.15 15:05:04 рецепт прочитали: 258 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На праздник На природу-пикникСпособы приготовления Духовка Нарезка |
Ингредиенты:
филе куриной грудки - 3 шт.
помидор (средний) - 1 шт.
сыр - 100 г
тонкие полоски бекона с/к - 12 шт.
чеснок - 3 зубчика (пропускаем через пресс)
смесь перцев и соль - по вкусу
помидор (средний) - 1 шт.
сыр - 100 г
тонкие полоски бекона с/к - 12 шт.
чеснок - 3 зубчика (пропускаем через пресс)
смесь перцев и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Каждое филе разрезаем пополам вдоль, чтобы вышли пластинки, слегка отбиваем .
2. Посолим, поперчим, обмазываем чесноком и специями. Даем чтобы полежало при комнатной температуре примерно полчаса.
3. Разогреваем духовку до 200 градусов.
4. Сыр нарезаем на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступаем также.
5. На каждое филе положим брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и сворачиваем плотным рулетом. Каждый рулет плотно обматываем двумя пластинками бекона.
6. Укладываем рулеты в жаропрочную форму (масло не надо ) и запекаем примерно полчаса.
Подаем горячими!
2. Посолим, поперчим, обмазываем чесноком и специями. Даем чтобы полежало при комнатной температуре примерно полчаса.
3. Разогреваем духовку до 200 градусов.
4. Сыр нарезаем на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступаем также.
5. На каждое филе положим брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и сворачиваем плотным рулетом. Каждый рулет плотно обматываем двумя пластинками бекона.
6. Укладываем рулеты в жаропрочную форму (масло не надо ) и запекаем примерно полчаса.
Подаем горячими!