Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19111
Название: Салат из китайской капусты
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 06.02.15 18:58:07   рецепт прочитали: 289
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
китайская капуста - половину кочана
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
зеленый лук и петрушки - небольшой пучок
лимон - 1 шт.

Для заправки
майонез - 3 ст. л.
натуральный йогурт - 1 стакан
мак - 2 ч. л.
Соль с перцем - добавляем по вкусу
Стадии приготовления:
Мак заливаем горячей водой на 15 минут, откидываем на сито. Нашинкуем капусту. Морковь натираем на небольшой терке. Яблоки очищаем от семечек и нарезаем соломкой. Из лимончика выжимаем сок и добавляем его к яблокам и капусте. Листья петрушки и лука мелко нарезаем. Чтобы приготовь заправку смешиваем майонез с йогуртом и добавляем мак. Смешиваем все ингредиенты, не забываем посолить и поперчить салатик и заправляем его соусом.