Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19113 |
Название: | Капустный салат с фруктами и сельдереем |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 06.02.15 21:04:49 рецепт прочитали: 312 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
апельсин - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
пекинская капуста - 70 г
мед - 1 ч. л.
яблоко - 1 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
пекинская капуста - 70 г
мед - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Апельсин разрезаем пополам. Одну часть очищаем от всех кожурок и белых пленок, нарезаем все маленькими кусочками. А из другой части выжимаем сок и смешиваем с одной чайной ложкой мёда. Сельдерей с капустой тонко нарезаем. Яблоко очищаем от кожурок с сердцевиной, нарезаем все соломкой. Соединяем все ингредиенты, заправим медом и апельсиновым соком, перемешиваем и все это настаиваем в холодильнике примерно полчаса.