| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19117 |
| Название: | Мясное суфле для детей |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 07.02.15 20:37:09 рецепт прочитали: 348 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 1.5 летСпособы приготовления Блендер Духовка Нарезка |
Ингредиенты:
Нежирная свинина - 100 г
Куриное филе - 100 г
Молоко - 50 мл ( возьмите теплое)
Желток - 1 шт.
Манка - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Куриное филе - 100 г
Молоко - 50 мл ( возьмите теплое)
Желток - 1 шт.
Манка - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо хорошо промываем и нарезаем на кусочки, затем сложим в чашу для блендера, добавим молоко, желток с манкой и немного соли - все пробиваем до однородной массы, выкладываем в форму для запекания, которую надо смазать сливочным маслом, форму накрываем фольгой и поставим на противень с водой и в духовку двухсот градусов (заранее надо разогреть ) — 45 минут. Готовую запеканку-суфле немного охлаждаем и нарезаем на порционные кусочки. Подаем с любым гарниром.