Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19120 |
Название: | Салат с виноградом и курицей |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 08.02.15 13:51:34 рецепт прочитали: 333 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Праздничная кухня Новый год - 31.12 Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
Копченая курица - 400 г
Твердый сыр - 300 г
Темный виноград без косточек - 300 г
Яйцо (вареное) - 3 шт.
Петрушка - для оформления
Твердый сыр - 300 г
Темный виноград без косточек - 300 г
Яйцо (вареное) - 3 шт.
Петрушка - для оформления
Стадии приготовления:
Куриное филе нарезаем кубиками. Виноград разрезаем на половинки. Отделяем яичные белки от яиц и отдельно натираем на мелкой терке, также натираем и сыр. Выкладывать салат слоями: белки, куриное филе, желтки и сыр. Не забудьте промазывать каждый слой майонезом. Виноград выложим в виде грозди и по периметру салата.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на новогодний стол украшаем салат с курицей зеленью и затем охладим его.