Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19140
Название: Яичные чашечки из слоеного теста
Категория Выпечка / Разное
Дата добавления рецепта: 17.02.15 22:49:01   рецепт прочитали: 279
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто - 250 г
яйца - 8 шт.
тертый сыр - 100 г
мука - для раскатывания
молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Разогреть духовку до 180 С. Слоеное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности, разрезать на 8 равных треугольников или квадратов. Отправить кусочки теста в формы для маффинов и сделать бортики. Добавить по сырому яйцу, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке около 15 минут, чтобы тесто подрумянилось, а яйца остались полужидкими.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать теплыми. Приятного аппетита!