Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19169 |
Название: | Капрезе из помидоров черри |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 27.02.15 21:33:05 рецепт прочитали: 310 |
Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухня Способы приготовления Нарезка |
Ингредиенты:
желтые помидоры черри - 100 г
красные помидоры черри - 100 г
моцарелла мини - 100 г
зеленый базилик - 1 веточка
оливковое масло - 2 ст. л.
соль, молотый перец - по вкусу
красные помидоры черри - 100 г
моцарелла мини - 100 г
зеленый базилик - 1 веточка
оливковое масло - 2 ст. л.
соль, молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Помидоры и базилик помыть и обсушить. Томаты разрезать острым ножом пополам.
2. Выложить помидоры на тарелку вместе с шариками моцареллы.
3. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Украсить базиликом и подать закуску к столу.
2. Выложить помидоры на тарелку вместе с шариками моцареллы.
3. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Украсить базиликом и подать закуску к столу.