Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19190 |
Название: | Закуска «Apple» |
Категория | Холодные блюда и закуски / Рулеты |
Дата добавления рецепта: | 04.03.15 23:21:58 рецепт прочитали: 370 |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей 8 марта Способы приготовления Гриль Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
8 кусочков - тонко нарезанного сырого или копченого бекона
50 г - сыра Камамбер
80 г - вяленого чернослива
1 шт. - зеленое яблоко
20 мл - лимонного сока
50 г - сыра Камамбер
80 г - вяленого чернослива
1 шт. - зеленое яблоко
20 мл - лимонного сока
Стадии приготовления:
Разрежьте диск сыра камамбер пополам. Каждую половину нарежьте ломтиками. Разложите ломтики бекона на доске. В конце каждого ломтика бекона положите кусочек камамбера, сверху на сыр один чернослив, сверните всё в маленькие рулетики и закрепите шпажками. Обжарьте на горячем гриле подготовленные закуски.
Зелёное яблоко разрежьте пополам, полейте место среза лимонным соком и выложите на сервировочное блюдо. Обжаренные закуски выложите на тарелку покрытую бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир, а затем воткните шпажки с закуской в яблочные половинки.
Зелёное яблоко разрежьте пополам, полейте место среза лимонным соком и выложите на сервировочное блюдо. Обжаренные закуски выложите на тарелку покрытую бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир, а затем воткните шпажки с закуской в яблочные половинки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления. Приятного аппетита!