Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19305
Название: Маковые «Улитки»
Категория Выпечка / Рулеты
Дата добавления рецепта: 09.04.15 23:15:52   рецепт прочитали: 399
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Пасха
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
0,5 кг - слоёного теста (1 упаковка)
450 г - мака
150 г - сахара
1 горсть - жаренных грецких орехов
100 мл - воды
Стадии приготовления:
Мак измельчить на кофемолке и смешать с небольшим количеством воды и сахаром и рублеными орехами. Развернуть тесто и равномерно нанести на всю поверхность теста маковую начинку. Сверните тесто в тугой рулет, а затем разрежьте его на ломтики толщиной 1 см. Поместите бумагу для выпечки на противень, и переложите на неё улитки, сохраняйте некоторое расстояние между кусочками теста, чтобы они не слиплись во время приготовления. Разогрейте духовку до температуры 190 ° и выпекайте маковые улитки около 20 минут. Готовые изделия охладите на решётке прямо с бумагой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче рулетики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!