Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19305 |
Название: | Маковые «Улитки» |
Категория | Выпечка / Рулеты |
Дата добавления рецепта: | 09.04.15 23:15:52 рецепт прочитали: 399 |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей Пасха Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
0,5 кг - слоёного теста (1 упаковка)
450 г - мака
150 г - сахара
1 горсть - жаренных грецких орехов
100 мл - воды
450 г - мака
150 г - сахара
1 горсть - жаренных грецких орехов
100 мл - воды
Стадии приготовления:
Мак измельчить на кофемолке и смешать с небольшим количеством воды и сахаром и рублеными орехами. Развернуть тесто и равномерно нанести на всю поверхность теста маковую начинку. Сверните тесто в тугой рулет, а затем разрежьте его на ломтики толщиной 1 см. Поместите бумагу для выпечки на противень, и переложите на неё улитки, сохраняйте некоторое расстояние между кусочками теста, чтобы они не слиплись во время приготовления. Разогрейте духовку до температуры 190 ° и выпекайте маковые улитки около 20 минут. Готовые изделия охладите на решётке прямо с бумагой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
При подаче рулетики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!