| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19344 |
| Название: | Клубничный десерт с бисквитом |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Дата добавления рецепта: | 17.04.15 21:47:58 рецепт прочитали: 432 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | ЮбилейСпособы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
готовый бисквит - 350 г
взбитые сливки - 285 г
клубничный джем - 3-4 ст. л.
клубничный или малиновый ликер - 2-3 ст. л.
свежая клубника - 400 г
фруктовый сок - 2 ст. л.
коричневый сахар - 1 ст. л.
ванильный или заварной крем - 500 г
взбитые сливки - 285 г
клубничный джем - 3-4 ст. л.
клубничный или малиновый ликер - 2-3 ст. л.
свежая клубника - 400 г
фруктовый сок - 2 ст. л.
коричневый сахар - 1 ст. л.
ванильный или заварной крем - 500 г
Стадии приготовления:
Разрезать готовый бисквит вдоль пополам, затем смазать клубничным джемом и сложить вместе. Нарезать небольшими кубиками. Клубнику помыть, удалить плодоножки. Произвольно нарезать ягоды и посыпать их сахаром. Приготовить заварной крем, как в этом рецепте. Разложить кусочки бисквита по 6 креманкам, слегка сбрызнуть ликером. Затем выложить кусочки нарезанной клубники, полить фруктовым соком. Сверху выложить заварной крем и взбитые сливки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить десерт клубникой и подавать. Приятного аппетита!