Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19346 |
Название: | Десерт из клубники с маскарпоне и фисташками |
Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
Дата добавления рецепта: | 17.04.15 22:00:27 рецепт прочитали: 401 |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
клубника - 200 г
маскарпоне - 250 г
фруктовый ликер - 3 ст. л.
шоколадная крошка - 2 ст. л.
несоленые фисташки - 2 ст. л.
печенье амаретти - 2-3 шт.
сахарная пудра - 50 г
маскарпоне - 250 г
фруктовый ликер - 3 ст. л.
шоколадная крошка - 2 ст. л.
несоленые фисташки - 2 ст. л.
печенье амаретти - 2-3 шт.
сахарная пудра - 50 г
Стадии приготовления:
Маскарпоне хорошо перемешать с сахарной пудрой и ликером. Клубнику помыть, удалить плодоножки. Порезать ягоды тонкими ломтиками. Выложить десерт в креманку слоями: крем, клубника, фисташки, шоколад. Затем повторить слои.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить шоколадом, фисташками и крошками печенья. Подать к столу.