Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19347
Название: Граните с апельсином и лимоном
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 17.04.15 22:04:47   рецепт прочитали: 393
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Вареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
сок лимона - 100 мл
сок апельсина - 100 мл
сахар - 100 г
мед - 2 ст. л.
мелисса, мята, лаванда, листья вишни - по желанию
вода - 500 мл
Стадии приготовления:
Сварить сироп. Смешать 200 мл воды с сахаром, довести до кипения, добавить листья вишни, мелиссу, мяту, лаванду. Через 3-5 минут влить оставшуюся воду, довести до кипения, добавить сок апельсина и лимона. Процедить, охладить, добавить при желании мед. Поставить в морозилку на 3-4 часа ( в зависимости от мощности морозилки). Один раз в процессе заморозки вынуть из холодильника, разбить льдинки вилкой или мискером.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Готовое граните измельчить до состояния ароматного снега и сразу же подавать к столу.