Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1937 |
Название: | Помидорки маринованные |
Категория | Заготовки и консервирование / Маринады |
Дата добавления рецепта: | 23.10.10 20:10:31 рецепт прочитали: 732 |
Калорийность блюда: | очень низкая |
Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
Ингредиенты:
помидоры 1,5 кг,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л.соли,
перец горошек 6 шт,
чеснок 4 зубчика,
зелень укропа,
1 ст.л. 9% уксуса.
3 ст.л. сахара,
2 ст.л.соли,
перец горошек 6 шт,
чеснок 4 зубчика,
зелень укропа,
1 ст.л. 9% уксуса.
Стадии приготовления:
Помыть помидоры, уложить в 3 литровую банку,залить горячей водой,оставить на 10 мин. Потом слить эту воду в кастрюлю,положить все специи (чеснок нарезать дольками) и варить 10 мин.
Затем залить маринад в банку с помидорами, добавить 1 ст.л. уксуса. Закатать, перевернуть банку.
Затем залить маринад в банку с помидорами, добавить 1 ст.л. уксуса. Закатать, перевернуть банку.