Автор рецепта:
rashevskiy       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1944
Название:	Сладкие роллы ("шоколадное счастье")
Категория	Десерты / Другие десерты
Кол-во порций блюда:	3
Дата добавления рецепта:	24.10.10 22:28:44   рецепт прочитали: 670
Калорийность блюда:	500 ккал.
Общее время приготовления:	от 90 до 120 мин.

- Молоко - 1 стакан,
- Яйцо - 1 шт.,
- мука - 0.5 стакан,
- Масло сливочное - 0.25 г,
- Сахар - 2 ст.л.,
- маскарпоне - 200 г,
- Фрукты: Банан, Апельсин, Яблоко по вкусу,
- Сироп фруктовый (или шоколадный) по вкусу

 

Шаг №1.
ля начала Вам необходиом приготовить блинное тесто. Молоко, яйцо, мука, сахар и какао, все эти ингредиенты должны быть тчательно перемешаны до однородной массы. Тесто должно получится темным, при необходимости добавте побольше шоколада или глазури, чтобы тесту придать нужный цвет.

Шаг №2.
Все что вам потребуется в этом шаге так это обжарить блинчик, нарезать начинку для ролла (фрукты).

Шаг №3.
После того как начинка готова, мажем блинчики маскарпоне, также идеально подойдет творожная начинка, выкладываем фрукты полосочками на блинчик и заворачиваем плотненько в релетики.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовые роллы необходимо положить в холодильник на 1.5 часа или по желанию в морозильник на 30 мин.

После чего достаем уже готовые рулетики и нарезаем их порционно на кусочки, после чего полив сиропом.

Приятного апетита!