| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1945 |
| Название: | Салат ''Охотничий'' |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 25.10.10 16:45:45 рецепт прочитали: 687 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | от 40 до 60 мин. |
Ингредиенты:
Помидоры - 3 кг,
морковь - 1 кг,
перец болгарский - 1 кг,
огурцы свежие - 1 кг,
лук репчатый - 1 кг,
масло подсолнечное - 300 гр,
сахар - 300 гр,
соль - 3 ст.ложки,
уксус - 3 ст.ложки,
перец черный горошком - 10шт.
морковь - 1 кг,
перец болгарский - 1 кг,
огурцы свежие - 1 кг,
лук репчатый - 1 кг,
масло подсолнечное - 300 гр,
сахар - 300 гр,
соль - 3 ст.ложки,
уксус - 3 ст.ложки,
перец черный горошком - 10шт.
Стадии приготовления:
Помидоры, перец болгарский, огурцы нарезать соломкой.
Морковь натереть на мелкой терке. Лук нарезать полукольцами. Все продукты и специи положить в эмалированную посуду и варить 30 минут, потом разложить все по банкам и закатать.
Морковь натереть на мелкой терке. Лук нарезать полукольцами. Все продукты и специи положить в эмалированную посуду и варить 30 минут, потом разложить все по банкам и закатать.
Комментарий автора:
Получается очень вкусный салат.