| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19453 |
| Название: | Вино березовое |
| Категория | Напитки / Алкогольные / Вино |
| Дата добавления рецепта: | 07.06.15 12:16:28 рецепт прочитали: 396 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Смешивание |
Ингредиенты:
Березовый сок — 10 л
Вино виноградное — 1,5 л
Водка — 1 л
Сахар — 1,5 кг
Изюм — 1 кг
Вино виноградное — 1,5 л
Водка — 1 л
Сахар — 1,5 кг
Изюм — 1 кг
Стадии приготовления:
В деревянный бочонок положить изюм и сахар и залить березовым соком, влить вино и водку, все перемешать.
Затем бочонок очень плотно закрыть и поставить в холодное место на 2,5 месяца.
По истечении этого времени вино процедить, разлить в бутылки, плотно укупорить и положить в горизонтальном положении на хранение в холодное место.
Затем бочонок очень плотно закрыть и поставить в холодное место на 2,5 месяца.
По истечении этого времени вино процедить, разлить в бутылки, плотно укупорить и положить в горизонтальном положении на хранение в холодное место.