Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19514
Название: Мини - тарты с хурмой
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Кол-во порций блюда: 7
Дата добавления рецепта: 09.06.15 00:54:28   рецепт прочитали: 297
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Жареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
1.Хурма спелая - 350 г
2.Орехи миндаля – 200 г
3.Мёд жид. (у меня каштановый) – 4 ст.л.
4.Лимонный сок – 1 ч.л.
5.Ванилин – на кончике ножа
6.Бумажные формы для маффинов d=4.5 см у основания.
Стадии приготовления:
Хурму помыть, отрезать плодоножку, удалить семена , измельчить в блендере + лимонный сок.
Миндаль чуть обжарить на сухой сковородке, остудить, измельчит в крупную крошку + мёд,ванилин.
В бумажную форму выложить ~1–1.5 ст.лож. ореховой массы и кофейной ложечкой аккуратно залепить дно и стенки.
В серединку выложить хурму.
Готовые мини-тарты ставим в холодильник на 2-3 часа.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать удобнее,не доставая из формочек.