| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19536 |
| Название: | Сырное печенье на сливках |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 12.06.15 12:55:21 рецепт прочитали: 392 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
мука - 1 стакан
сливки 20%-ной жирности - 3 ст. ложки
тертый сыр - 250 г
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт.
красный перец, соль - по вкусу
сливки 20%-ной жирности - 3 ст. ложки
тертый сыр - 250 г
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт.
красный перец, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Смешать муку, тертый сыр, сливочное масло, сливки, добавить соль, красный перец и все тщательно вымесить.
Полученное тесто оставить на 3 часа для созревания, затем раскатать в пласт и вырезать круглые лепешки.Смазать их взбитым яйцом.
Выпекать 15—20 минут при 220 °С.
Полученное тесто оставить на 3 часа для созревания, затем раскатать в пласт и вырезать круглые лепешки.Смазать их взбитым яйцом.
Выпекать 15—20 минут при 220 °С.